News

02/08/2007

Ce samedi 4 août, une dégustation très éclectique en perspective!:
- en direct du Wachau en Autriche, deux vins du cépage Grüner Veltliner, typique de la région. Le Katzensprung vif et frais, avec une petite touche de poivre blanc, est un délice entièrement de saison.
- un petit côté rustique de terroir avec le Cidre du Pays d'Auge de Pierre Huet
- qui n'a entendu parlé de Bonny Doon, ce "maverick" anticonformiste génial? Il attaque de nouveau avec encore une originalité: son Bouteille Call (il n'y a que lui pour inventer des noms pareils!): un vin de raisin + vin de framboise muté! Absolument super!!
- et aussi, après de longs mois d'absence, nous pouvons enfin vous annoncer le retour du Southern Right Pinotage! Nous découvrirons ensemble le nouveau millésime.
A samedi! Cheers!

24/07/2007

Pour ceux qui voudraient apprendre ou ré-apprendre les différences entre les 6 cépages principaux que sont le sauvignon, le chardonnay, le riesling, le pinot noir, le cabernet sauvignon et la syrah, Mig's innove ce samedi!: cours d'oenologie plus que simple dégustation, Xavier, notre nouvelle recrue, vous fera balader dans les méandres de 6 cépages de 6 pays différents!

Alors, rendez-vous ce samedi 28 juillet, chez Mig's, of course!

20/07/2007

Avez-vous déjà entendu parler de Mikasa Oenology? C'est une nouvelle gamme de verres qui crée une petite révolution dans le monde du vin! Un nouveau matériau, le Kwarx, les rend brillants comme du cristal et presqu'incassables! Mig's profitera, demain, de la dégustation de vins belges pour vous présenter ce nouveau produit.
Rendez-nous visite demain et profitez bien de notre Fête Nationale!

06/07/2007

Dégustation de ce samedi: bon, nous avions envisagé d'ouvrir deux bouteilles de blancs de saison, et deux bouteilles de rouges légers qui peuvent être rafraîchis... Les types de vins qu'on boit habituellement en juillet, quoi... Juillet?? Qui a dit que c'était le mois de juillet de toute façon?! Et si on goûtait une bonne bouteille d'Amarone? Bon, nous allons attendre de voir la couleur du ciel demain matin et décider ensuite ce que nous allons goûter! Nous vous demanderons peut-être même votre opinion avant d'ouvrir les bouteilles!!
Cheers et à demain!

05/07/2007

Le samedi 21 juillet, c’est la fête chez Mig’s… Belge bien sûr !
En ce jour de Fête Nationale, Mig’s vous invite à défiler au magasin et goûter aux … vins belges.
En invité d’honneur, le « Roi » des Vins de Fruits : Ludovic Boucart. Ludovic vous fera (re)découvrir ses Vins de Fruits de Roisin : coing, cerise, bulles de rhubarbe - et aussi ses terrines, confitures et granités.
De plus vous pourrez goûter aux vins du Domaine des Agaises, de Philippe Grafé et du Wijnkasteel Genoels-Elderen.
Dégustation gratuite toute la journée comme d’habitude chez Mig’s !
Alleï, à votre santé, gezondheid !

26/06/2007

Les dernières nouvelles du front!:
Tout d’abord, nous avons le plaisir d’accueillir parmi nous Xavier, qui en plus de ses cours d’œnologie et de son travail de journaliste va venir nous donner un sérieux coup de main. Bienvenue à bord, Xavier, on avait bien besoin de bras (et de tête) en plus !
Autre chose: il paraît que le rosé est actuellement "le" vin super branché et effectivement nous en avons de plus en plus et de très bons.
Notons en plus des "usual suspects" un nouveau malbec rosé d'Argentine (Learning to Fly), un rosé d'Australie (l'excellent Boomerang Bay) et un vin super fun, le Nova "Tickled Pink": rosé fruité et légèrement pétillant, très "girlie" en fait!
Ce samedi sera l'occasion de déguster ces rosés ainsi qu'un nouveau petit vin sympa d'Espagne à un prix "total rasibus".
Enfin, n'oubliez pas que Mig's ne ferme jamais pendant les vacances et nous aurons donc le plaisir de vous recevoir en magasin comme d'hab.
Bonnes vacances, et si vous ne partez pas venez chez Mig's voyager dans le monde merveilleux du vin!

15/06/2007

Dégustation de ce samedi: de nouveaux vins du Liban et d'Argentine.
Malgré le fait que ce pays traverse des heures difficiles, le Liban nous fait constamment parvenir des vins de très bonne qualité. En dégustation ce week-end: 2 vins délicieux de Massaya (un rouge et un blanc).
D'Argentine: un nouveau cabernet sauvignon de Santa Ana. Malgré son bas prix (juste au-dessus de 10.00 €), c'est un cab complexe et goûteux qui vient emballé dans de superbes boîtes bois de 6 bouteilles. Une belle idée de cadeau et un très beau vin.

A samedi! Cheers!

04/06/2007

Fête des Pères
Comme d'hab, une flopée d'idées cadeaux!
Accessoires: deux nouvelles carafes, l'une à anse, l'autre en forme de toupie. Prix "Papa" pour cette semaine sur ces deux carafes: respectivement 12.00 et 15.00 €.
Vins:
En dessous de 10.00 €, un superbe Priorat
Entre 10.00 et 15.00 €, Amplus, un très beau cab du Chili
Entre 15.00 et 20.00 €, voir les nouveautés de chez D'Arenberg (Australie) dont son superbe "GSM" (allo? non, pas ça! un Grenache/Shiraz/Mourvèdre)
Au-dessus de 20.00 €, le top des pinots noirs d'Italie, le Zinzèle de chez Longariva et un top Shiraz de "down under", le Brothers in Arms.
De plus, en "one-shot", de beaux magnums de vin rouge à maturité, le Hollick cab/merlot (Australie)1997 à 34.50 €.
Spiritueux: plein de belles choses dont la liqueur de chocolat belge de la Distillerie de Biercée, le Rhum Vieux de Clément en Martinique, le whisky Tomatin 12ans... En dégustation nous vous proposerons aussi la Verveine Velay de Pagès.
Elections
Petit rappel: Mig's est un maga ouvert sur le monde. Evitons de voter pour les partis d'exclusion. Ensemble, c'est mieux!
Bon vote!

31/05/2007

Ce samedi 2 juin est le jour J pour la Georgie...! Euh, bon, OK, ... Donc dégustation de vins georgiens ce samedi 2 juin à partir de 11H00! Comme vous le savez tous, la Georgie est considérée comme le berceau de la vigne. Venez donc goûter des cépages locaux, bien de là-bas!
A samedi. Cheers!

25/05/2007

Ce samedi 26 mai, encore des "classiques" de chez Mig's en dégustation:

D'Australie: Protégé Blanc, un bel assemblage de sémillon, sauvignon et verdelho, qui accompagnera bien tous les plats estivaux.
Du Mexique: LA Cetto est de retour! Une petite syrah bien épicée dont certains de nos clients attendaient le retour avec impatience! Accompagnera bien vos BBQs et toute viande rouge en général.
D'Italie: MODA, un montepulciano d'Abruzzo du sud de l'Italie, soyeux et plein en bouche.
D' Argentine: Candela Syrah, encore un rouge plein de fruits et d'épices! La comparaison entre ces trois rouges sera sûrement très intéressante! Alors, à samedi!
Cheers!

14/05/2007

Ce Samedi, regoûtez quelques "classiques" avec François Dussart et découvrez notre nouveau Châteauneuf du Pape

A découvrir:

D'Australie: Thomas Michell Chardonnay et notre meilleur rosé: Capel Vale "Duck" Shiraz
Du Chili: Casa Donoso "Clos Centenaire"
De France: Un superbe nouveau Châteauneuf du Pape: Domaine La Barroche reserve 2004

07/05/2007

En dégustation ce samedi 12 mai plusieurs nouveautés.
Tout d'abord, un petit concept sympa: les vins Learning to Fly dont le rouge et le rosé viennent d'Argentine (des malbecs tous les deux), le blanc vient du Chili (du sauvignon blanc). Et notre dernière découverte, un Piorat à moins de 10.00 €!! Nous vous conseillons sérieusement de profiter de ce Sol i Terra, il vaut le détour!

Lucy étant en "mission de dégustation" durant la semaine de l'Ascension, Miguel aura le grand plaisir d'être secondé par le Fameux François Dussart qui conduira les dégustations de ces deux prochains samedi! Bienvenue à François!

04/05/2007

Ce samedi 5 mai, super dégustation et valse de carafes à petits prix !
Dégustation : pour changer des grands sauvignons blancs de Nouvelle Zélande, venez découvrir un des meilleurs des USA : le Geyser Peak Sauvignon Blanc. Il sera accompagné d’un des vins les plus cotés d’Argentine, le Achaval Ferrer Quimera 2001. Ne manquez surtout pas ce vin d’une finesse et d’une élégance sans pareils. Attention : quantités limitées ! Et par ces chaleurs estivales pourquoi ne pas se faire plaisir avec un petit rosé, un Côtes du Vivarais frais et léger ?!
Carafes : one-shot, quantité limitée de carafes à petits prix (moins de 20.0 €). Deux modèles : l’une est penchée avec une anse, l’autre est en vraie forme de toupie ! Faites-là tourner au milieu de la table, c’est très fun !

Cheers !

27/04/2007

Les Bret Brothers sont des gens passionnés et passionnants. Si vous passez dans la région de Mâcon, surtout allez leur rendre visite. Vous découvrirez un splendide domaine et des hommes dont le talent se reflète dans leurs superbes vins de terroir. Et si vous ne projetez pas de visite en Bourgogne, vous pouvez toujours allez jeter un oeil sur leur site: wwwbretbrotherscom. Pour leur faire honneur, nous vous proposons en dégustation ce samedi 28 avril: Domaine La Soufrandière Pouilly-Vinzelles.
En parallèle vous pourrez goûter aussi un autre chardonnay, celui-ci de Nouvelle Zélande: Lawson's Dry Hills unoaked chardonnay.
Et pour finir, deux rouges. L'un de Sicile et l'autre d'Afrique du Sud:
Firriato Etna Rosso et Oude Kaap cabernet/merlot.
A samedi!

La semaine dernière nous vous parlions de Art Brussels. Pour continuer sur ce thème, nous vous suggérons cette semaine une ballade chez un autre de nos partenaires: la Galerie Puls. Spécialisée en céramique contemporaines, Annette vous présente jusqu'au 2 juin les oeuvres de Tora Urup et de Thomas Bohle. Place du Châtelain, 4 à 1050 Bruxelles, ouvert du mercredi au samedi de 13 à 18 heures. Site internet: www.pulsceramics.com.

20/04/2007

Dégustation de ce samedi 21 avril:
Valderroa Mencia 2006
Valderroa Mencia Carballo 2003
A peine rentrés déjà vendus! Mig's a encore un carton de chaque à vous faire découvrir avant d'avoir du stock du millésime suivant!
Tsar Assen Mavrud: à redécouvrir. Notre importateur bulgare a sérieusement baissé ses prix! Profitez-en!
Groot Eiland Shiraz: une chouette petite nouveauté d'Afrique du Sudà bon prix.

A découvrir aussi ce week-end: Art Brussels, un salon d'art contemporain au Heysel. Mig's collabore avec de nombreuses galeries et vous recommande tout particulièrement ce salon, ça éveille les neurones!
A épingler: le galerie Aeroplastics (www.aeroplastics.net) et Frederic Desimpel (www.galeriedesimpel.be). Autres galeries intéressantes sur notre lien "Bonnes adresses".
Cheers!