L’Arménie est -avec son voisin la Géorgie- considérée comme le lieu de naissance de la vigne et du vin. Suite à son histoire trouble du siècle dernier elle avait perdu contact avec son passé de viticulture de qualité. Elle est actuellement en plein comeback spectaculaire.

Comme de nombreux pays de l’est l’Arménie a ses cépages indigènes. Mig’s est ravi de vous offrir la possibilité de découvrir d’excellents vins avec une grande profondeur de saveurs issus de cépages tels le Kangun, l’Areni & et le Karmrahyut.

Vous pourrez aussi découvrir une autre spécialité arménienne, le vin de Pomegranate ! Ce vin légèrement fruité a une structure tannique et une bonne vivacité. On peut le marier à des fromages goûteux, du chocolat noir, et … nous expérimentons encore !

Ce samedi, Marc, l’importateur de ces vins intrigants, animera notre dégustation hebdomadaire de 14H00 jusque 18H00 (gratuit et ouvert à tous comme d’habitude). Si vous ne pouvez attendre jusque samedi, prenez la direction du Crab Club et goûtez-y le Tariri blanc (facebook.com/pages/Crab-club-Bruxelles). Dans ce nouvel endroit très trendy, Philippe Emanuelli le super sommelier et créateur propose toujours une carte des vins très décalée. Parmi d’autres, vous pouvez y choisir un Koshu japonais, un Assyrtiko grec, un riesling New Yorkais ou 3 différents millésimes du Château Musar  du Liban – tous fournis par Mig’s. Ce sont tous d’excellents accords pour la cuisine créative en diable  que lui, son associé Yoth et leur équipe crée tous les jours.

Cheers !