L’équipe de Mig’s a goûté et décidé de rentrer deux nouveaux vins espagnols originaux : un blanc et un rouge élaborés tout deux à partir de grenache noir. Le blanc s’appelle classiquement un ‘blanc de noirs’.

Ils sont bios, originaires de Tarragone et leur principale caractéristique est la minéralité. Tous deux ont un fruit très direct et beaucoup de caractère. Supers pour cet été.

Venez ce samedi les goûter et constater les différences d’expression qu’un même raisin peut avoir en fonction de la vinification.

See you ! Cheers !