Mig's World Wines
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L'été bat son plein 13/08/2022

Chers amateurs de vins et spiritueux du monde,

L'été bat son plein, nous sommes déjà à la mi-août !

Pour ceux qui reprennent le travail, ou tout ceux de passage dans notre belle ville de Bruxelles, nous avons quelques suggestions de vins pour vous...

12.30 : Pour un dîner avec des amis le Pencopolitano du domaine Pedro Parra au Chili est idéal. C'est un vin rouge fait à partir de cinsault et de pais, rond, savoureux et fruité avec des notes fumées. Il est vieilli pendant 12 mois en fûts de chêne français.

18.00 : Apéro ! Après une longue journée d'été ensoleillée, le vin blanc Secret de Mar du domaine Clos Galena en Espagne tombe à pic. Elégant, floral et expressif (acacia, fraise, coing) il est le résultat d'un assemblage de grenache blanc et de macabeu.

20.00 : Pour le souper, pourquoi ne pas ouvrir une bonne bouteille de la cuvée Tribbiera du domaine Corse Clos Culombu. Ce vin rouge est un assemblage de cépages que l'on trouve uniquement sur l'île de beauté ! Il est riche et fruité et avec un peu de patience révèle de subtiles notes de menthe, de framboise et d'épices.

Petit rappel : Mig's est ouvert tout l'été de 11h à 19h (sauf le dimanche et le lundi 15/08), n'hésitez pas à passer nous dire bonjour !

Nous vous souhaitons un beau week-end !

A bientôt,

Cheers !