Encore des nouveaux vins à goûter chez Mig’s ce samedi. Un léger rosé chilien, un superbe Brunello di Montalcino bien équilibré (un 2008 à belle maturité), un excellent et complexe carignan chilien (« vieilles vignes », bien sûr, quand avez-vous vu un carignan « jeunes vignes » ?!), et pour finir en beauté, un moscatel espagnol super rapport qualité/prix (frais et fruité, pas sucrailleux).

Belgian Owl : nous avons reçu une douzaine de petites bouteilles de 20cl direct du fût (74.3 %, au secours !) de 40 ans d’âge du whisky The Belgian Owl. Prix : 37.00€. Vous savez quoi faire.

Cheers !