Mig's World Wines
online verkoop !
artikel(en) : 0
totaal : 0.00 €

Pinot Noir Day 24/08/2021

De legendarische Pinot Noir waaruit de grootste wijnen van de Bourgogne, zijn geboortestreek, zijn ontstaan.

Pinot Noir is een zeer complexe druivensoort. Omdat hij alle nuances en de rijkdom van het terroir tot uitdrukking kan brengen, wordt hij hoofdzakelijk als één enkele variëteit gevinifieerd.
De wijnen hebben fijne tannines, een zuivere aanzet en een lang rijpingspotentieel.

Als jonge wijn komen de aroma's van bosvruchten tot uiting met een overwicht van kersen, zwarte bessen en braambessen, en versterkt door peperige noten.
Na enkele jaren rijpen, met name in eiken vaten, onthullen ze aroma's van leer, tabak en pruimen.
Ter gelegenheid van de Dag van de Pinot Noir afgelopen woensdag heeft Mig's van de gelegenheid gemaakt om u 3 cuvées voor te stellen uit terroirs die nogal van elkaar verschillen, naast de talloze referenties van deze druivensoort.
Focus op België, Chili en Tsjechische Republiek!

Domaine Entre-Deux-Monts - Pinot Noir 2018, België
De Martino Estate - Legado Pinot Noir 2018, D.O Valle de Limari, Chili
Krasna Hora - Pinot Noir 2019, Tsjechische Republiek