Pour une fois que chez Mig’s, on avait prévu d’organiser une dégustation sans alcool… Evidemment, on n’a pas pu s’empêcher…!!
Nous avons un nouveau fournisseur de produits bio de qualité qui a aussi une belle sélection de vins sans alcool qui pourront être dégustés ce samedi. Mais nous rentrons aussi dans… Plus
Du temps de l’URSS, l’Arménie devait “cacher” ses pratiques viticoles malgré sa grande tradition en la matière, afin de ne pas faire de l’ombre à la Géorgie. Ils se sont alors concentrés avec talent sur les spiritueux. Cela fait maintenant un petit temps qu’ils ont rattrapé le temps perdu et… Plus
En l'honneur du mariage de notre collaborateur Jules, nous vous ferons goûter ce samedi un bel assortiment de bulles festives, histoire de lui faire passer la pilule...
Venez célébrer avec nous!
Cheers!
PlusCela fait un petit moment maintenant que les vins belges ont envahi avec succès les étals de Mig's...
Après l'enthousiasme suscité samedi passé par les vins bruxellois de Gudule, nous vous ferons déguster pas moins 5 cuvées du Domaine du Chapitre, situé à Baulers (Nivelles) dans le Brabant Wallon.
Des bulles, un… Plus
Ce samedi, Thierry Lejeune viendra nous faire déguster ses cuvées bio issues du premier chai urbain bruxellois, Gudule Winery. Pour faire simple, les raisins peuvent venir de partout et sont choisis sur le seul critère de leur qualité organoleptique. Ensuite, le vin est assemblé et vinifié dans ses chais situés… Plus
Ce n’est pas un retour au boulot chez Mig’s puisque nous n’arrêtons jamais (possible grâce à notre super équipe) !
Toutefois, nous allons rentrer des nouveaux vins, bières et spiritueux pendant les semaines qui mènent jusqu‘à Noël. Restez attentifs et gardez un œil sur notre page Facebook pour nos verbes vineux, buzz… Plus
De temps en temps nous obtenons des offres intéressantes sur de vieux millésimes. Cette semaine nous vous proposons trois de ces belles bouteilles, au style très différent :
Pas tout à fait, le réchauffement climatique n’a pas encore assez progressé [sic.] pour que l’on cultive la canne à sucre à Copenhague (pas encore !).
Mais le rhum A. H. Riise est distillé sur l’île de Saint-Thomas, qui fait partie des Îles Vierges, autrefois propriété du royaume du Danemark. Au XIXe… Plus
Vous l’attendiez avec impatience : les nouvelles dates de nos soirées Laugh & Learn SONT EN LIGNE ! Jetez un œil à notre calendrier de fin d’année sur notre page d’accueil. Soyez rapides, les places sont limitées et très demandées.
Par ailleurs, nous avons ajouté de nouveaux sujets : vermouth, nouveaux thèmes pour… Plus
A côté des cépages ‘nobles et racés ‘ (syrah, grenache…) du sud de la France, le cinsault fait pâle figure. Souvent considéré comme ‘bâtard’, il est utilisé dans des assemblages bas de gamme ou des rosés sans prétentions.
Chez Mig’s nous avons des cinsault du Chili ou d’Afrique du Sud qui… Plus
Depuis 2004 Lucy joue un rôle important dans le succès de Mig's World Wines. Elle s'occupe de vous, nos clients, au magasin, au téléphone et sur l'ordinateur, et elle supporte Mig et les « gars » depuis toutes ces années ! Pour ces 5475 jours de dur labeur et de bonne humeur (sauf… Plus
Pour la toute première fois, Mig’s propose une dégustation sans-alcool ce samedi ! Nous présenterons les boissons Monaco, tonic et autres. Pour cette dégustation nous les servirons tel quel, mais ce sont évidemment de superbes mixers pour un bon G & T.
Les tonics Monaco sont faits à partir d’une eau minérale… Plus
Un petit goût de Belgique ce samedi chez Mig’s :
1 : le nouveau millésime de la cuvée de rouge du Château de Bioul : Cortil Braco. Un défilé de fruits rouges ; c’est léger, très agréable aussi servi frais.
2 : Le Pastis Ardent (bio), un feu d’artifice anisé, à boire très frais.
Alleï, à samedi!
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Toute l’équipe de Mig’s s’est enthousiasmé pour ce País chilien qui remplit tous les critères d’un vin rouge estival : souple et en fraicheur, fruité (framboise !!), soyeux, minimum de sulfites et surtout… mini prix !!
En dégustation ce samedi !
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