Cette semaine, outre notre dégustation Belgo Euro de l'été, nous honorerons deux pays dont les Fêtes Nationales ont lieu cette semaine : le Maroc ce vendredi 30 juillet, et la Suisse le 1er août. Le Domaine de Maison Blanche est un super chasselas qui accompagne à la fois les fromages et le poisson. Vous êtes nombreux à connaître déjà le désormais célèbre Tandem, cette très élégante syrah du Maroc élaborée par Alain Graillot le pape des Crozes-Hermitage. Un beau morceau de viande est probablement le meilleur accord pour ce vin.
Le vin blanc du Domaine de Mellemont (Brabant Wallon) et la cuvée rouge du Domaine Peraldi (Corse) sont nos choix de cette semaine pour célébrer la Présidence belge de l'Union Européenne.