Non, nous ne parlons pas de Mig (!), mais de 3 supers vins autraliens à maturité à goûter ce samedi. Contrairement à ce que les gens penseznt souvent, tous les vins australiens ne sont pas de bombes pleines de fruits, faciles et à boire jeunes. Certains ont une vraie structure et vieillissent magnifiquement. Venez les goûter. (Info : les Rieslings sont supers avec un peu d’âge).

Jim Barry The Lodge Riesling 2008: passe de 19.00€ à 17.00€

Jim Barry The Lodge Shiraz 2010: passe de 17.40€ à 15.40€

Hollick Cab/Shiraz 2006: 14.50 €

Cheers !