Vergeet de sombere voorspellingen van"Bad Moody's" en «Poor standards & Fits»! Vier op z'n AAA+++' met top Belgische ontdekkingen!

Begin het feestje met onze lekkere bubbels, zeker wanneer u weet dat Mig's voor deze Kerstmis genoeg voorraad heeft van de Cuvée Ruffus van de Domaine des Agaises. We bevestigen de goede smaak met een lichte witte wijn zoals de "Cuvée" van De Kluizen of de witte van de Domaine de Mellemont. Vervolgens maken we plaats voor een eiken witte van Genoels-Elderen en een lichte rode van de Domaine Holvast bijvoorbeeld. Een kruidigere rode zoals de Chenoy of de Ry d'Argent passen daarna perfect.

Uw dessert vormt een mooi duet met de eerste zoete witte wijn van De Kluizen, de "Noble Zoet" of als er chocolade in het spel zit, de « Muscat Bleu » van de Chenoy.

Om het af te leren, stellen we u bij uw koffie een lekkere Ratafia des Agaises voor, of een likeur of zelfs een brandy van de Distillerie de Biercée.

Tegen dan snakt u naar een frisse toets, en daar is het kerstbier van de Brasserie de la Senne voor geknipt!

Alleï, santé !!!

Noteer: Mig's verwelkomt u tot Kerstmis, maar rust op de 25e en de 26e uit!