Ter gelegenheid van de Olympische Spelen, biedt Mig's u een aantal typisch Japanse dranken om snel te ontdekken!

Grace Winery werd in 1923 opgericht door Chotaro Misawa in Katsunuma (in de Yamanashi prefektuur), de bakermat van de Japanse wijnproductie aan de voet van de berg Fuji. Ayana Misawa is de huidige wijnmaker.

- Cuvée Kayagatake, Koshu 2020 / 19€ : Koshu werd via de zijderoute uit Centraal-Azië ingevoerd en groeit alleen op Japanse bodem. Er wordt gezegd dat deze druivensoort bijna 1200 jaar oud is!

Een verkwikkende witte wijn met een frisse mineraliteit en volle aroma's van citrus, fruitbloesem en specerijen.

Konishi is een van de oudste sakebrouwerijen in Japan, een success story sinds 1550! Vandaag heeft de 15e generatie de teugels in handen.

- Premium Gold Daiginjo Sake / 19,10€ (72cl) en 9,80€ (30cl) : Een fruitige en verfijnde sake met een combinatie van citrus, peer, komkommer en venkeltonen.

2 perfecte metgezellen voor bij de sushi!