Op zaterdag 7 maart zal Miguel voor de eerste keer zijn naam alle eer aandoen en Iberische wijnen voorstellen tijdens de degustatie (maar nog niet in het Spaans!). Nuevo te ontdekken: van de Bierzo-appellatie, de Losada 2006, 100% mencia - een minder bekende druivenvariëteit die het ontdekken waard is. In dezelfde lijn vinden we een Rioja van de Viña Ijalba, een 100% graciano - ook een ontdekklare lokale variëteit. Daarna is er, van dezelfde wijngaard, de tempranillo crianza (+ 5 % graciano), van een nieuw jaar (2005), een nieuw label en een nieuwe en fijnere wijnbereiding. En om klaar te stomen voor het warmer wordende seizoen is er de verfrissende albariño van Bodegas As Laxas.
Cheers!